Après une enfance aux Pays-Bas, j’ai effectué mes études de biologie végétale et d’œnologie en Allemagne (mon pays d’origine) et en France (pays de mon choix). Ce périple européen me permet aujourd’hui de parler et traduire couramment en 5 langues : français, allemand, anglais, néerlandais et flamant.
A 35 ans, l’essentiel de mon expérience professionnelle s’est acquis dans les vignobles de France (Bourgogne, Minervois, Languedoc), mais également en Allemagne (Hesse-Rhénane) et en Australie (Yarra Valley). Aujourd’hui, je suis rodé dans tous les aspects techniques et économiques de la production de vin — de la plantation de vigne jusqu’à la commercialisation du vin, en passant par la vinification et la dégustation.
Inventive dans l’environnement commercial du vin en France et à l’international, la structure Vinickel.com a vu le jour en 2009, afin de proposer un outil de communication original et adaptable aux besoins de ses différents acteurs.
Aujourd’hui, notre travail avec des vignerons, des inter-professions ou des centres de formation se base sur différents aspects de la communication :
le relationnel international
l’accueil de clients étrangers
la présentation de vins en France et ailleurs
la dégustation et la formation des professionnels et amateurs
la traduction viticole
l’interprétariat dans des salons internationaux
l’animation de réseau...
Par ailleurs, pour suffire entièrement à vos demandes et attentes, une collaboration avec des partenaires experts issus de différents domaines de compétences est possible selon l’exigence de vos projets.
Prenez contact, afin d’évaluer ensemble vos besoins et vos projets de communication.
Sebastian Nickel, œnologue et biologiste



