Vinickel.com - Vins & Communication

Interessant…

Seb — 2010-08-29T15:41:33Z

WAS WIR MACHEN

Rhone Wein Master Class auf der Pro Wein 2011

Dieses Jahr bieten wir Ihnen auf der ProWein neben der freien Verkostung täglich kommentierte Degustationen und Master Classes an. Die optimale Gelegenheit, Ihr Rhône-Wissen zu erweitern und Neuentdeckungen für Ihr Sortiment zu machen! Das alles erwartet Sie am Rhône-Gemeinschaftstand (Halle 5, E 140):

Kommentierte Verkostung Sommelier und Rhône-Experte Sebastian Nickel begrüßt Sie an jedem Messetag um 12 Uhr am Gemeinschaftsstand Inter Rhône zu einer kommentierten Verkostung von fruchtigen und kräftigen Rotweinen.

Rhône Master Classes In 30-minütigen Master Classes vermittelt Ihnen Oenologe Sebastian Nickel kompakt fundiertes Fachwissen zu wechselnden Themen – Jahrgang 2010, Bioweine, Rhône prestige, Côtes du Rhône Villages oder Wein-Speisen-Harmonie.

Networking und Internet-Animation

Weinbeschreibungen, Newsletter-Redaktion, -Übersetzungen, -Versand & -Verwaltung... Social Media, Blog-Animation, Kommunikationsberatung...

Newsletter Château du Cèdre Cahors

Winzerblog VinParleur (französisch, deutsch, englisch)

Wein-Universität Suze-la-Rousse - Hochprozentiges Studium

(...) Das Konzept der Université du Vin bestimmt, dass sie nicht nur den Önologen offen steht, sondern auch den Önophilen, jenen Liebhabern also, die für sich die Welt des Weins entdecken und seinen Genuss optimieren wollen. „Le vin, c'est une produit du passion“, weiß Avril: Wein ist etwas, das aus Leidenschaft entsteht. Seit jeher ist er ein tragendes Element von Kultur und Zivilisation. Um seine Geheimnisse zu lüften, bedürfe es eines Entdeckergeistes.

Den möchte für deutsche Amateure die Journalistin, Buchautorin und Weinkennerin Gudrun Mangold erwecken. Zusammen mit dem Önologen Sebastian Nickel, der als Dozent an der Weinuniversität arbeitet, bietet sie in Suze-la-Rousse mehrtägige Seminare in deutscher Sprache an.(...)

Lesen Sie den gesamten Artikel von Focus Online

Weinproben und Weinschulung im Rhone-Alpes Pavillon
auf der Weltausstellung in Shanghai

Vom 20. bis 25. Juli präsentierten sich die Weine aus dem Rhônetal auf der Weltausstellung in Shanghai. Im Pavilion der Region Rhone Alpes organiserte der Winzerdachverband Inter Rhone in Zusammenarbeit mit der Université du Vin Suze-la-Rousse unter anderem Weinkurse, um die Weine aus dem Rhonetal den chinesischen Weinliebhabern und den Experten aus der Gastronomie vorzustellen.
Schauen Sie ruhig mal rein, es dauert nur 2 Minuten & 27 Sekunden...

Film in englischer Sprache

VinParleur: Die beste Sprache für Ihre Weine

Seb — 2009-12-18T10:32:59Z

Erhöhen Sie die Effizienz Ihrer Kommunikation und vermeiden Sie den Verlust von Informationen.
Verbessern Sie Ihre Präsenz und Sichtbarkeit im Internet.
Pflegen Sie eine dauerhafte Verbindung zu Ihren Kunden und Partnern.
Passen Sie Ihre Kommunikation an einen Markt, ein Land und seine Kultur, fachmännische & private Kunden an.
Heben Sie die Besonderheiten Ihrer Region, Ihres Weingutes & Ihrer Weine hervor.

Alle unsere Serviceleistungen sind in vier Sprachen verfügbar
(Deutsch, Französisch, Englisch & Niederländisch).

Exportbegleitung

Für die Übersetzung und die Anpassung Ihrer Kommunikationsmedien, die Vorbereitung auf internationale Wein-Messen, Begleitung und Repräsentationen im Ausland, den Empfang ausländischer Kunden und Partner bieten wir Ihnen unsere fachmännisch qualifizierte Unterstützung an.

Netzworking

Für einen regelmässigen Kontakt mit Ihren Kunden und Geschäftspartnern, für die Vermittlung zuverlässiger und genauer Informationen hinsichtlich Ihrer Arbeit und Ihrer Produkte, für eine Präsenz im Internet die Neugier erweckt, übernehmen wir für Sie das Networking. Mittels unserer auf Ihre persönlichen Interessen und die Interessen Ihres Kundenkreises abgestimmten Newsletter und unserer mehrsprachigen Internetplatform bieten wir Ihren Partnern und deren Kunden im In- und Ausland eine verständliche und abwechslungsreiche Informationsvitrine:

Redaktion von Verkostungskommentaren, Erstellung, Übersetzungen, Versand und Verwaltung von Newslettern, Animation von Blogs und Internetseiten, Social Media (Facebook, Twitter, Flickr...)

Weinbildung und Weinpräsentationen

Das Vermitteln von Fachwissen und die Bildung des Geschmacks sind eine unerlässliche Basis für eine verständliche und effiziente Kommunikation im Weinbereich.

Wir bieten, in verschiedenen Sprachen, ein abwechslungsreiches Programm von Weinkursen zu den Themen Grundlagen der Weinprobe, Geschmacksbildung, Weinherstellung, Önologie und Weingeographie. Unsere Kurse werden an Ihre Bedürfnisse und Objektive individuell angepasst und richten sich sowohl an Führungskräfte sowie Angestellte im Hotel- Restaurant- und Weinfachbereich, als auch an den passionierten Weinliebhaber.

Önolgische Beratung

Nutzen Sie unsere 10-jährige Erfahrung in der Herstellung feiner Weine! Während der Ernte, der Herstellung oder der Reifung der Weine, für die Herstellung Ihrer Cuvées und vor dem Abfüllen und für die Bewertung und die Strukturierung Ihres Weinangebotes.

Mit ihnen...

Seb — 2009-12-09T21:57:29Z

Pierre Cros - Minervois
"...eine der bescheidensten, aber auch der größten Winzerpersönlichkeiten Südfrankreichs. Aus dem verschlafenen Ort Badens kommen einige der besten Rotweine des Minervois."

Domaine Richeaume - Provence
Das Weingut Domaine Richeaume befindet sich am Fuß des nach Süden abfallenden Sainte-Victoire-Gebirges ein paar Kilometer östlich von Aix-en-Provence

Sopexa Deutschland
Sopexa ist eine Kommunikations- und Marketingagentur, spezialisiert auf Lebensmittel und Lifestyle aus Frankreich – und das seit über 40 Jahren!

Office de Tourisme Lunel & Communauté de Communes Pays de Lunel
Zwischen Mittelmeer und Cevennen: Das Pays de Lunel

Domaine de l'Arjolle & Château de Margon Sechs Winzer, die sich zusammengefunden haben, um eine gemeinsame Leidenschaft zu teilen: Weine herstellen, die Spaß machen!

Domaine Santa Duc Gigondas
Spitzenweine aus dem südlichen Rhonetal

Château du Cèdre
Einer der besten Winzer aus Cahors

Inter Rhône

Inter Rhône vertritt den gesamten Weinbau und Weinhandel der Côtes du Rhône und des Vallée du Rhône und zentralisiert sämtliche verkaufsfördernden, wirtschaftlichen und technischen Vorgänge für Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (AOC: Appellation d´Origine Contrôlée).

Université du Vin Suze-La-Rousse - 26
Das zwischen Avignon und Valence, im Herzen des Rhône-Tals gelegene Chateau de Suze -la-Rousse ist seit 1987 Sitz der Weinuniversität. Hier lernt ein vor allem professionnelles Publikum aus aller Welt, Wein und Weinbau aus möglichst vielen verschiedenen technischen, oenologischen und geschmacklichen Blickwinkeln zu betrachten.

Champagne Paul Lebrun - Cramant 51
Feine Champagnerweine seit 1902...

Université Européenne des Senteurs & des Saveurs - Forcalquier 04
Die in der Haute Provence ansässige "Universität des Geschmacks und des Geruchs" beschäftigt sich vor allem mit der Parfümindustrie und Rolle des Geruchs und Geschmacks in unserer Nahrung.

Mein Können & Wissen

Seb — 2009-12-09T21:23:28Z

Geboren in Deutschland, aufgewachsen in den Niederlanden, meine Studien der Biologie und der Oenologie habe ich in Deutschland und in Frankreich durchgeführt. Diese langjährige, europäische Reise erlaubt es mir heute Deutsch, Französisch, Englisch und Niederländisch, zu schreiben, zu sprechen und zu arbeiten.

Meine 10jährige Berufserfahrung in der sensorischen Weinanalyse, im Weinbau und in der Weinbereitung, habe ich hauptsächlich in Frankreich (Burgund, Minervois, Languedoc), aber auch in Deutschland (Rheinhessen) und Australien (Yarra Valley) gemacht. Mit heute 35 Jahren, bin ich daher voll vertraut mit allen technischen und ökonomischen Aspekten der Weinproduktion – von der Rebpflanzung über die Herstellung und Sensorik von Wein, bis hin zum Weinverkauf.

Die Firma Vinickel.com wurde 2009 gegründet, um den verschiedenen Akteuren der Weinbranche mit kreativer und origineller Kommunikation auf dem französischen und europäischen Weinmarkt zur Seite zu stehen: Public relations, Kundenempfang, Weinpräsentationen bei speziellen Events im In- und Ausland, Weinkurse und Geschmackstraining für Fachleute und Amateure, Übersetzung und Dolmetschen...

Um in unserer Arbeit den Ansprüchen unserer Kunden vollkommen gerecht zu werden, kollaborieren wir bei bestimmten Projekten mit Experten anderer Branchen.

Kontaktieren Sie uns, damit wir gemeinsam Ihre Kommunikationsprojekte besprechen.

Sebastian Nickel, Oenologe & Biologe